APPLICATION CASES
应用案例
糖果应用解决方案
五颜六⾊的糖果深受全世界的喜爱，尤其是孩⼦，很难想象没有彩⾊糖果的世界。但是在享受糖果带来的快乐的同时，糖果的⾊彩斑斓也在危害着健康。
2007年，英国南安普顿⼤学研究表明，发现饮⽤含⼈⼯⾊素饮料的⼉童与对照组相⽐，表现出更多过度活跃、注意⼒不集中等问题。因此推测，实验使⽤⽤的⼏种⼈⼯⾊素和防腐剂成分可能增加⼉童多动症的⻛险。
考虑到添加⼈⼯⾊素的⻝品很多都是糖果等⼉童零⻝，发达国家开始逐渐减少⼈⼯⾊素的使⽤，尤其是欧盟，⼏乎禁⽌了⼈⼯⾊素的使⽤。
产品优势
既有可以丰富的色彩选择(红黄蓝紫黑等全色系)，又不增加产品的成本。
既有便于溶解和复配的粉末产品，也有方便使用存储的液体规格。
原料来自于水果、蔬菜、植物和藻类，是人工色素的理想代替品。
生产过程中采用100%安全的物理提取，不添加化学助剂，不添加防腐剂。
如何在生产中添加宾美的富色产品?
● 建议添加量：在成品中添加0.05%w/w至0.5%w/w左右
● 尽可能在生产过程中的后端添加，避免复杂的加工工艺
● 可以通过添加抗氧化剂来保持颜色
● 避免过度暴露在潮湿的空气中，控制环境中的温度和湿度以保持产品质量
● 建议成品使用避光的包装
